2024年10月29日
本報(bào)記者 徐菲遠(yuǎn) 發(fā)自北京
消費(fèi)者對精釀啤酒和高端啤酒的興趣日益增加,可支配收入的不斷增長,口味和釀造技術(shù)的創(chuàng)新,以及分銷渠道的擴(kuò)大,將持續(xù)推動(dòng)啤酒市場的發(fā)展。
根據(jù)聯(lián)合市場研究公司(Allied Market Research)最新發(fā)布的《全球啤酒市場2024-2034機(jī)會(huì)分析和行業(yè)預(yù)測》報(bào)告,啤酒市場在2023年的價(jià)值為6502億美元,預(yù)計(jì)到2034年將達(dá)到8730億美元,從2024年到2034年的復(fù)合年增長率為2.7%。
近年來,無酒精啤酒市場經(jīng)歷了顯著的增長,一個(gè)關(guān)鍵的驅(qū)動(dòng)因素是消費(fèi)者日益增強(qiáng)的健康意識(shí)。隨著人們越來越意識(shí)到過度飲酒的不良影響,許多人正在尋求更健康的替代品,這種轉(zhuǎn)變在千禧一代和Z世代中尤為明顯。此外,無酒精啤酒的包容性吸引了那些出于個(gè)人、宗教或健康原因不喝酒的人。