本報訊（YMG全媒體記者 張?zhí)O 通訊員 王芳芳）金秋時節(jié)，碩果累累。當前正是山楂、柿子大量上市的時候，脆甜金黃的柿子、紅彤彤口感綿密的山楂，總能輕易勾起人的味蕾，吸引人爭相購買品嘗。然而，市衛(wèi)生健康委發(fā)布提醒，此時胃石癥也迎來高發(fā)季節(jié)，空腹吃山楂、柿子后喝茶、飲酒及多進食酸性食物是胃石發(fā)生的主要誘因。

山楂、柿子大量上市，好吃不貴受歡迎

“露脆秋梨白，霜含柿子鮮。”秋季是柿子大量上市的季節(jié)，各地金黃燦爛的柿子掛滿枝頭，它們因味甜多汁深受廣大市民的喜愛。昨日，記者走訪市區(qū)水果市場，紅彤彤、金燦燦的果實展示出一片豐收景象，新摘的一筐筐蘋果、散發(fā)清甜香氣的梨子，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著秋季水果市場的C位，而價格普遍在兩三塊錢一斤的柿子、山楂也十分受歡迎。

在萊山區(qū)山海路上的一家果蔬超市內，金黃的大柿子高高地摞在最顯眼的位置，銷售人員不斷地向來人介紹：“又大又甜，剛剛采摘回來的，價格也很便宜，趕緊嘗嘗吧?！彪S后，市民們紛紛選購起來。

“剛買回去脆脆的好吃，過幾天放軟了更適合家里牙口不好的老人?！笔忻窭畲蠼闫穱L了一小塊后決定多買一些回家，“每到這個季節(jié)，柿子又甜又鮮，就愛吃這一口?！贝送?，一些生鮮銷售平臺也正在熱銷山楂、柿子，購買者不在少數(shù)。

空腹吃山楂、柿子后喝茶、飲酒易得胃石癥

然而，隨著山楂、柿子的大量上市，胃石癥也進入了高發(fā)期。市衛(wèi)生健康委提醒，胃石癥是指胃內產(chǎn)生結石，根據(jù)結石成分不同，分為植物性、動物性、藥物性及混合性胃石癥，其中以植物性胃石癥最常見。植物性胃石癥成因一般認為是柿子、山楂等食物含有豐富的鞣酸、樹膠、果膠，在胃酸的作用下，鞣酸與蛋白質結合形成不溶于水的鞣酸蛋白，而鞣酸蛋白、樹膠、果膠能把柿核、蔬菜植物纖維黏合在一起形成胃石。胃石的形成時間長短不一，有的1-2個月，快的1-2個小時。

研究證實，空腹吃山楂、柿子后喝茶、飲酒及多進食酸性食物是胃石癥發(fā)生的主要誘因。老人、嬰幼兒、胃腸腫瘤術后等胃腸動力差者是胃石癥的高發(fā)人群。胃石癥的臨床表現(xiàn)：大多數(shù)病人有上腹部疼痛、脹滿、食欲不振、反酸、燒心等不適，部分病人可合并胃潰瘍，甚至導致胃穿孔、胃出血。胃石進入腸道后會引發(fā)腸梗阻等。1/3的胃石病人可在上腹部觸及活動的質硬包塊。若患者有上述癥狀、體征，并有空腹吃大量柿子、山楂等的歷史，一般診斷即可明確。若對診斷有懷疑，可行上腹部CT或胃鏡檢查。

避免一次性進食過多柿子、黑棗、山楂等

那么，胃石癥該如何治療？

第一，如果胃石較小且是短時間內形成的，可通過藥物保守治療，通過服用碳酸氫鈉、質子泵抑制劑、胃腸道動力藥一起聯(lián)合治療5-7天，使胃石慢慢松散，排出體外。

第二，如果胃石較大或非手術治療無效，可在胃鏡下碎石，胃鏡下碎石是非常簡捷、安全有效的。

第三，如果在胃鏡治療下仍不能解決的巨大胃石，且出現(xiàn)胃潰瘍、穿孔、腸梗阻等并發(fā)癥，需采取外科手術治療。

第四，盲目大量飲用碳酸飲料會造成胃出血、胃穿孔等不良反應。因此，大量口服可樂療法需要在醫(yī)生診斷、評估后，指導患者進行，不建議患者擅自嘗試。同時，如出現(xiàn)胃部不適應及時就診，切勿自我診斷，盲目治療。

胃石癥重在預防。首先，避免空腹或飲酒、飲茶后食用柿子、黑棗、山楂等，避免一次性進食過多；且不要食用未成熟的上述果品。其次，不要同各種含酸性的水果一塊吃，如橘子、獼猴桃等。此外，食管、胃術后、腹腔臟器術后患者，老年人，小兒等胃腸動力差者，平時有燒心、反酸等胃酸分泌過多的人群避免食用柿子、山楂、黑棗等。進食高蛋白食物（海鮮、肉食、奶制品等）前后避免食用上述果品。